EPISOL recherche un stagiaire ou un alternant (F/H) : « Consolidation des approvisionnements »

CONTEXTE

EPISOL est un concept original d’épicerie locale et solidaire accueillant tout public en mixité avec un système de tarification différentiée adapté aux ressources de chacun et favorisant l’implication et la création de lien social. L’association déploie ses activités sous la forme d’un magasin (quartier Capuche à Grenoble), d’une épicerie solidaire itinérante (La Mobile) et de paniers de fruits et légumes (les paniers solidaires) à Grenoble et son agglomération.

Sur chacun de ces dispositifs, EPISOL propose une gamme variée de produits afin de promouvoir une alimentation digne et de qualité pour le plus grand nombre. Dans cette optique, l’association cherche à favoriser les circuits courts et l’accès aux produits locaux et/ou bio et travaille à développer son réseau de fournisseurs et à structurer de nouveaux circuits d’approvisionnement à la fois pour l’épicerie, la Mobile et le dispositif de paniers solidaires.

MISSIONS DU STAGE

Encadré-e par la responsable du dispositif de la Mobile au sein d’Episol, en lien avec les responsables des activités concernées et avec un groupe de travail constitué de bénévoles, le/la stagiaire se verra confier les missions suivantes :

  • Consolidation des deux systèmes d’achat lancés à la Mobile : « précommande de courses» et « système de commandes groupées de produits locaux »
  • communication autour du service pour toucher de nouveaux adhérents sur chaque site d’implantation de la Mobile (particuliers et partenaires)
  • optimisation des systèmes de prise de commandes et de leur préparation
  • solution pour les livraisons et le stockage des produits en amont / organisation de la distribution en aval dans le cadre des tournées de la Mobile
  • Soutien au groupe de travail bénévoles « approvisionnements » dans la recherche de nouveaux fournisseurs et de circuits d’approvisionnement pour Episol autour de 3 filières :
  • Développement des producteurs locaux et producteurs bio
  • filière dite « solidaire » propre au réseau des épiceries sociales et solidaires (évolution, nouveaux partenariats, etc)
  • état des lieux des fournisseurs alternatifs à notre fournisseur actuel GMS et préconisations
  • Appui à la mise en place d’une organisation spécifique pour gérer ces approvisionnements
  • participation à la coordination des parties prenantes (bénévoles, adhérents, producteurs, Mobile, magasin, grossistes, etc)
  • appui à la capitalisation (tel que : rédaction de procédures, tableaux de suivis, conception d’outils coopératifs)
  • mise en place d’outils de gestion adaptés au fonctionnement actuel de gestion des commandes et des stocks
  • structuration d’une logistique adaptée
  • En fonction des besoins sur l’année, appui ponctuel sur des missions « approvisionnement » en soutien à l’un des 3 dispositifs d’Episol

PROFIL RECHERCHE

En Master 1 ou 2 avec une composante en gestion, ESS ou logistique/achats, le/la stagiaire sera sensible aux valeurs défendues par EPISOL et partagera le projet économique et social porté par l’association.

Il/elle saura faire preuve d’une bonne capacité d’adaptation et d’un goût prononcé pour le travail de terrain. Aisance relationnelle, pragmatisme, rigueur et proactivité seront des qualités appréciées pour mener à bien cette mission.

Une première expérience en méthodologie de projet, une maitrise des outils bureautiques courants et une bonne connaissance d’Excel seront des atouts complémentaires.

CADRE

  • Stage en alternance ou contrat d’apprentissage (pas de contrat pro) dans le cadre d’une formation Master 1 ou 2 (type : Économie sociale et solidaire, gestion, logistique, achats)
  • A partir de septembre/octobre 2021 (dates modulables en fonction des contraintes scolaires)
  • Grenoble et déplacements sur l’agglomération

CV et LM à envoyer au plus tard le 02 juillet 2021 à : francoise.fournier@episol.fr / Entretiens prévus première quinzaine de juillet